Yasai Maki - Kods: #37

Suši vērtīgās sastāvdaļas:

Avokado

Avokado jeb aligatorbumbiere ir lauru dzimtas augs, kura dabiskais izplatības areāls ir no Meksikas dienvidiem līdz Andu kalniem. Tie parasti nav lielāki par vistu olām. Augļa krāsa var būt no zaļas līdz tumši violetai. Tie satur daudz tiamīnu (B1), riboflavīnu (B2) un A vitamīnu.

Philadelphia siers

Stāsts par šo sieru aizsākās 1872.gadā, kad amerikāņu piensaimnieks William Lawrence pagatavoja sieru Philadelphia. Siera nosaukums radies par godu ASV pilsētai Philadelphia.

Tomāts

Pirmie tomātus sāka audzēt senie acteki un inki. Tomāti satur dažādus mikroelementus, C vitamīnu, karotīnu un dabīgu antioksidantu likopēnu.

Paprika

Paprikas dzimtene ir Dienvidāzija un Dienvidamerika, kur to audzē kā daudzgadīgu dārzeni. Paprika ir bagāta ar daudz dažādiem vitamīniem, piemēram, beta – karotīnu, A vitamīnu un B6 vitamīnu. Tā palīdz uzlabot acu veselību, pozitīvi ietekmē asinsspiediena svārstības un novērš matu izkrišanu.

Gurķis

Gurķos ir daudz vērtīgu minerālvielu. Gurķos ir daudz kālija, magnija un silīcija. Tāpēc arī skaistumkopšanas salonos bieži piedāvā procedūras ar gurķa piedevām. Gurķos ir gandrīz visi vajadzīgie vitamīni. Īpaši daudz gurķos ir vitamīna A, B un C, kuri paaugstina imunitāti, sniedz enerģiju un padara ādu mirdzošu.